سلام به همه کدبانوهای عزیز و دوست داشتنی!

همه ما دوست داریم که زندگی منظم، شاد و پر از آرامشی داشته باشیم. یکی از مهم‌ترین جنبه‌های داشتن چنین زندگی‌ای، داشتن یک خانه مرتب و تمیز و مدیریت خوب امور منزل است. در این پست، خلاصه‌ای از بهترین نکات و تجربیاتی که در نی نی سایت و سایر منابع مرتبط با کدبانویی پیدا کردم را با شما به اشتراک می‌گذارم. این 18 نکته، کلیدهایی هستند برای اینکه هم در وقت و انرژی خود صرفه‌جویی کنید و هم یک خانه پر از عشق و صفا داشته باشید:

• ✔️

  برنامه ریزی هفتگی:

  یک برنامه هفتگی برای کارهای منزل تهیه کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا همه چیز را مدیریت کرده و از سردرگمی جلوگیری کنید.
• ✔️

  تمیز کردن روزانه:

  هر روز چند دقیقه را به تمیز کردن سطوح و مرتب کردن وسایل اختصاص دهید. این کار از انباشته شدن کثیفی‌ها جلوگیری می‌کند.



• ✔️

  شستشوی لباس ها:

  لباس‌ها را به طور منظم بشویید و از انباشته شدن آن‌ها خودداری کنید.
• ✔️

  مرتب کردن تخت خواب:

  هر روز صبح تخت خواب خود را مرتب کنید. این کار حس خوبی به شما می‌دهد و انرژی مثبتی به خانه می‌بخشد.
• ✔️

  بهره‌گیری از ظروف مناسب:

  از ظروف مناسب برای نگهداری مواد غذایی استفاده کنید تا ماندگاری آن‌ها افزایش یابد.
• ✔️

  نظم دادن به یخچال:

  یخچال را به طور مرتب تمیز کنید و مواد غذایی را به درستی در آن بچینید.
• ✔️

  بهره‌گیری از فضای عمودی:

  از قفسه‌ها و کابینت‌های بلند برای نگهداری وسایل استفاده کنید تا فضای بیشتری در اختیار داشته باشید.
• ✔️

  برنامه غذایی هفتگی:

  یک برنامه غذایی هفتگی تهیه کنید تا بدانید هر روز چه غذایی باید بپزید و از سردرگمی در هنگام آشپزی جلوگیری کنید.
• ✔️

  فریز کردن مواد غذایی:

  مواد غذایی اضافی را فریز کنید تا از فاسد شدن آن‌ها جلوگیری شود.
• ✔️

  بهره‌گیری از سرکه سفید:

  سرکه سفید یک پاک کننده طبیعی و قوی است که می‌توانید از آن برای تمیز کردن سطوح مختلف استفاده کنید.
• ✔️

  بهره‌گیری از جوش شیرین:

  جوش شیرین یک تمیز کننده و بوگیر طبیعی است که می‌توانید از آن برای تمیز کردن سینک ظرفشویی، فر و سایر سطوح استفاده کنید.
• ✔️

  تهویه مناسب:

  خانه را به طور مرتب تهویه کنید تا هوا تازه شود و از تجمع رطوبت جلوگیری شود.
• ✔️

  بهره‌گیری از گیاهان:

  از گیاهان خانگی برای تصفیه هوا و ایجاد حس شادابی در خانه استفاده کنید.
• ✔️

  مرتب کردن کمد لباس:

  کمد لباس خود را به طور مرتب سازماندهی کنید و لباس‌های اضافی را اهدا کنید یا بفروشید.
• ✔️

  تعیین جای مشخص برای وسایل:

  هر وسیله‌ای را بعد از استفاده در جای مخصوص خود قرار دهید تا خانه مرتب بماند.
• ✔️

  آموزش به اعضای خانواده:

  اعضای خانواده را در انجام کارهای منزل مشارکت دهید.
• ✔️

  ایجاد فضای آرامش بخش:

  فضایی آرامش بخش در خانه ایجاد کنید تا بتوانید در آن استراحت کنید و انرژی بگیرید.

منتظر نظرات و تجربیات شما هستم.

نکات طلایی کدبانویی: خلاصه تجربه ها از نی نی سایت

1. لکه های سمج چای و قهوه روی فنجان

دیگر نگران لکه های سمج چای و قهوه روی فنجان های مورد علاقه تان نباشید!کافیست مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و خمیری به دست آورید. سپس با یک اسفنج نرم، خمیر را روی لکه ها بمالید و به آرامی بسابید. بعد از چند دقیقه، فنجان ها را با آب گرم بشویید و خشک کنید. به همین سادگی فنجان هایتان مثل روز اول تمیز و درخشان می شوند. این ترفند ساده و موثر را امتحان کنید و از نتیجه شگفت انگیز آن لذت ببرید. فراموش نکنید قبل از استفاده، خمیر را در یک قسمت کوچک از فنجان تست کنید.

2. برق انداختن شیرآلات با سرکه سفید

شیرآلات کدر و لک شده، ظاهر آشپزخانه و حمام را تحت تاثیر قرار می دهند؟راه حل ساده و ارزان بهره‌گیری از سرکه سفید است!یک دستمال پارچه ای را به سرکه سفید آغشته کنید و روی شیرآلات بمالید. اجازه دهید سرکه چند دقیقه روی سطح بماند تا جرم ها و رسوبات را حل کند. سپس با یک دستمال تمیز و خشک، شیرآلات را پاک کنید. خواهید دید که شیرآلات شما دوباره براق و درخشان می شوند. برای جلوگیری از ایجاد لک، بعد از هر بار بهره‌گیری از شیرآلات، آنها را خشک کنید.

3. از بین بردن بوی بد یخچال

بوی نامطبوع یخچال می‌تواند آزاردهنده باشد و طعم مواد غذایی را تغییر دهد. برای رفع این مشکل، یک کاسه کوچک جوش شیرین را داخل یخچال قرار دهید. جوش شیرین بوی بد را جذب می کند و فضای یخچال را تازه می کند. همچنین می‌توانید یک عدد لیمو ترش را نصف کنید و داخل یخچال بگذارید. لیمو ترش علاوه بر جذب بوی بد، رایحه مطبوعی به یخچال می بخشد. برای جلوگیری از ایجاد بوی بد، مواد غذایی را در ظروف درب دار نگهداری کنید. به طور مرتب یخچال را تمیز کنید و مواد غذایی فاسد شده را دور بریزید.

4. تمیز کردن مایکروویو با بخار لیمو

تمیز کردن مایکروویو می‌تواند کاری دشوار و زمان بر باشد. اما با بهره‌گیری از بخار لیمو، می‌توانید به راحتی این کار را انجام دهید. یک فنجان آب را با چند برش لیمو ترش مخلوط کنید و داخل مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را به مدت 3 تا 5 دقیقه روشن کنید تا آب به جوش آید و بخار کند. بخار آب باعث نرم شدن چربی ها و آلودگی ها می شود. سپس با یک دستمال تمیز، داخل مایکروویو را پاک کنید. به این ترتیب، مایکروویو شما به راحتی تمیز و ضدعفونی می شود.

5. نرم کردن گوشت سفت

گوشت سفت می‌تواند طعم لذیذ غذا را از بین ببرد. برای نرم کردن گوشت، قبل از پخت آن را با مقداری کیوی یا پیاز رنده شده مخلوط کنید. آنزیم های موجود در کیوی و پیاز، بافت گوشت را نرم می کنند. همچنین می‌توانید گوشت را به مدت چند ساعت در آب نمک یا آبلیمو بخوابانید. ضربه زدن به گوشت با بیفتک کوب نیز می‌تواند به نرم شدن آن کمک کند. از پخت طولانی مدت گوشت نیز خودداری کنید، زیرا باعث سفت شدن آن می شود. انتخاب نوع مناسب گوشت نیز در نرمی آن تاثیرگذار است.

6. جلوگیری از سر رفتن شیر

سر رفتن شیر می‌تواند باعث کثیف شدن اجاق گاز و دردسر شود. برای جلوگیری از این اتفاق، قبل از جوشاندن شیر، یک قاشق چوبی را به صورت افقی روی قابلمه قرار دهید. همچنین می‌توانید لبه داخلی قابلمه را با کره یا روغن چرب کنید. بهره‌گیری از شعله کم نیز می‌تواند از سر رفتن شیر جلوگیری کند. به طور مداوم شیر را هم بزنید تا از ته گرفتن آن جلوگیری شود. در صورت مشاهده حباب های زیاد، شعله را خاموش کنید. این ترفندهای ساده به شما کمک می کند تا بدون نگرانی شیر را بجوشانید.

7. رفع شوری غذا

زیاد شدن نمک غذا می‌تواند آن را غیر قابل خوردن کند. برای رفع شوری غذا، یک سیب زمینی پوست کنده را داخل غذا قرار دهید. سیب زمینی نمک اضافی را جذب می کند و طعم غذا را متعادل می کند. همچنین می‌توانید یک قاشق شکر یا سرکه به غذا اضافه کنید. اضافه کردن آب جوش نیز می‌تواند به کاهش شوری غذا کمک کند. در صورت امکان، بخشی از مواد اولیه غذا را بدون نمک دوباره اضافه کنید. قبل از اضافه کردن نمک، حتما طعم غذا را بچشید. از نمک کم سدیم استفاده کنید تا مصرف نمک خود را کنترل کنید.

8. تازه نگه داشتن سبزیجات

سبزیجات تازه به سرعت پژمرده می شوند و کیفیت خود را از دست می دهند. برای تازه نگه داشتن سبزیجات، آنها را در کیسه های پلاستیکی در بسته داخل یخچال نگهداری کنید. قبل از قرار دادن سبزیجات در یخچال، آنها را بشویید و خشک کنید. برای تازه نگه داشتن کاهو و کرفس، انتهای آنها را در آب قرار دهید. سبزیجات ریشه ای مانند هویج و سیب زمینی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. از نگهداری سبزیجات در کنار میوه ها خودداری کنید، زیرا گاز اتیلن تولید شده توسط میوه ها باعث پژمرده شدن سبزیجات می شود.

9. جلوگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی

کپک زدن رب گوجه فرنگی یکی از مشکلات رایج در آشپزخانه است. برای جلوگیری از این مشکل، بعد از هر بار استفاده، سطح رب را با روغن زیتون بپوشانید. روغن زیتون از رسیدن هوا به رب جلوگیری می کند و از رشد کپک جلوگیری می کند. همچنین می‌توانید رب را در ظروف شیشه ای در بسته نگهداری کنید. از قرار دادن رب در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید. بهره‌گیری از قاشق تمیز هنگام برداشتن رب نیز به جلوگیری از کپک زدن آن کمک می کند. نگهداری رب در یخچال نیز می‌تواند عمر آن را افزایش دهد.

10. تمیز کردن اتو بخار

رسوبات آب می‌تواند عملکرد اتو بخار را مختل کند. برای تمیز کردن اتو بخار، مخزن آن را با مخلوطی از آب و سرکه سفید پر کنید. اتو را روشن کنید و اجازه دهید بخار کند تا رسوبات از بین بروند. سپس مخزن را خالی کنید و با آب تمیز شستشو دهید. برای تمیز کردن کفی اتو، از یک پارچه نرم و مرطوب استفاده کنید. از بهره‌گیری از مواد شوینده قوی و سیم ظرفشویی برای تمیز کردن اتو خودداری کنید. به طور مرتب اتو بخار خود را تمیز کنید تا عمر آن را افزایش دهید. بعد از هر بار استفاده، آب باقی مانده در مخزن اتو را خالی کنید.

11. رفع بوی بد ماشین لباسشویی

بوی نامطبوع ماشین لباسشویی می‌تواند به لباس ها نیز منتقل شود. برای رفع این مشکل، یک فنجان سرکه سفید را داخل ماشین لباسشویی بریزید و آن را بدون لباس روشن کنید. سرکه سفید بوی بد را از بین می برد و ماشین لباسشویی را ضدعفونی می کند. همچنین می‌توانید یک قرص ماشین ظرفشویی را داخل ماشین لباسشویی بیندازید و آن را روشن کنید. پس از هر بار استفاده، درب ماشین لباسشویی را باز بگذارید تا هوا داخل آن جریان داشته باشد. به طور مرتب فیلتر ماشین لباسشویی را تمیز کنید. از استفاده بیش از حد از مواد شوینده خودداری کنید، زیرا می‌تواند باعث ایجاد بوی بد شود. به طور مرتب لاستیک دور درب ماشین لباسشویی را تمیز کنید.

12. براق کردن کفپوش چوبی

کفپوش چوبی با گذشت زمان کدر می شود و زیبایی خود را از دست می دهد. برای براق کردن کفپوش چوبی، یک فنجان سرکه سفید را با یک سطل آب مخلوط کنید. با بهره‌گیری از یک تی تمیز، کفپوش را با این محلول تمیز کنید. سرکه سفید علاوه بر تمیز کردن، به براق شدن کفپوش نیز کمک می کند. از بهره‌گیری از مواد شوینده قوی و آب زیاد برای تمیز کردن کفپوش چوبی خودداری کنید. پس از تمیز کردن، کفپوش را با یک پارچه خشک، خشک کنید. به طور مرتب کفپوش را جارو کنید تا از تجمع گرد و غبار جلوگیری شود. برای محافظت از کفپوش، از فرش و موکت استفاده کنید.

13. از بین بردن لکه جوهر از روی لباس

لکه جوهر می‌تواند به سختی از روی لباس پاک شود. برای از بین بردن لکه جوهر، ابتدا آن را با یک دستمال کاغذی خشک کنید. سپس مقداری الکل یا اسپری مو را روی لکه اسپری کنید. با یک دستمال تمیز به آرامی روی لکه ضربه بزنید تا جوهر جذب شود. این کار را تا زمانی که لکه از بین برود تکرار کنید. سپس لباس را با آب سرد بشویید. از بهره‌گیری از آب گرم برای شستن لباس لک شده با جوهر خودداری کنید، زیرا باعث تثبیت لکه می شود. در صورت باقی ماندن لکه، لباس را به خشکشویی ببرید.

14. تمیز کردن سینک ظرفشویی استیل

سینک ظرفشویی استیل به سرعت لک می شود و کثیف به نظر می رسد. برای تمیز کردن سینک ظرفشویی استیل، از مخلوط جوش شیرین و آب استفاده کنید. جوش شیرین را روی سطح سینک بپاشید و سپس با یک اسفنج مرطوب آن را بسابید. جوش شیرین لکه ها و چربی ها را از بین می برد و سینک را براق می کند. همچنین می‌توانید از سرکه سفید برای تمیز کردن سینک استفاده کنید. پس از تمیز کردن، سینک را با آب بشویید و خشک کنید. به طور مرتب سینک را تمیز کنید تا از تجمع جرم و کثیفی جلوگیری شود. از بهره‌گیری از سیم ظرفشویی برای تمیز کردن سینک خودداری کنید، زیرا باعث ایجاد خط و خش می شود.

15. سفید کردن لباس های سفید

لباس های سفید با گذشت زمان کدر می شوند و رنگ خود را از دست می دهند. برای سفید کردن لباس های سفید، آنها را در آب گرم و پودر لباسشویی حاوی سفید کننده خیس کنید. اجازه دهید لباس ها به مدت چند ساعت در آب خیس بخورند. سپس آنها را بشویید و در آفتاب خشک کنید. نور خورشید به سفید شدن لباس ها کمک می کند. همچنین می‌توانید از سرکه سفید یا آبلیمو برای سفید کردن لباس ها استفاده کنید. از بهره‌گیری از سفید کننده بیش از حد خودداری کنید، زیرا می‌تواند به الیاف لباس آسیب برساند. قبل از شستن لباس های سفید، آنها را از لباس های رنگی جدا کنید.

16. از بین بردن بوی سیر و پیاز از دست

بوی سیر و پیاز بعد از خرد کردن آنها به سختی از دست ها پاک می شود. برای از بین بردن این بو، دست های خود را با آب و صابون بشویید. سپس دست های خود را به یک جسم استیل مانند قاشق یا سینک استیل بمالید. استیل بوی سیر و پیاز را جذب می کند. همچنین می‌توانید دست های خود را با آبلیمو یا سرکه سفید بشویید. مالیدن خمیر دندان به دست ها نیز می‌تواند به از بین بردن بو کمک کند. قبل از خرد کردن سیر و پیاز، دستکش بپوشید. پس از خرد کردن سیر و پیاز، دست های خود را به طور کامل بشویید.

17. تمیز کردن تخته گوشت

تخته گوشت می‌تواند محل تجمع باکتری ها باشد. برای تمیز کردن تخته گوشت، آن را با آب گرم و صابون بشویید. سپس آن را با سرکه سفید یا آبلیمو ضدعفونی کنید. برای از بین بردن بوی نامطبوع تخته گوشت، آن را با نمک و لیمو ترش بمالید. از بهره‌گیری از تخته گوشت چوبی برای خرد کردن گوشت خام خودداری کنید. پس از هر بار استفاده، تخته گوشت را به طور کامل تمیز کنید. تخته گوشت را در معرض نور مستقیم خورشید خشک کنید. به طور مرتب تخته گوشت را تعویض کنید.

18. جلوگیری از زنگ زدن وسایل فلزی

18 نکته طلایی کدبانویی: خلاصه تجربه های نی نی سایت

وسایل فلزی در معرض رطوبت زنگ می زنند. برای جلوگیری از زنگ زدن وسایل فلزی، آنها را خشک نگه دارید. وسایل فلزی را با روغن چرب کنید تا از رسیدن رطوبت به آنها جلوگیری شود. وسایل فلزی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. از قرار دادن وسایل فلزی در معرض باران و رطوبت خودداری کنید. برای از بین بردن زنگ زدگی، از سمباده یا برس سیمی استفاده کنید. پس از تمیز کردن زنگ زدگی، وسایل فلزی را با رنگ یا روغن محافظت کنید. به طور مرتب وسایل فلزی را بررسی کنید و از زنگ زدن آنها جلوگیری کنید.

1. ترفند تمیز کردن سینک ظرفشویی با جوش شیرین و سرکه

سینک ظرفشویی بعد از هر بار شستشو، لک می شود و براقیت خود را از دست می دهد. برای از بین بردن لکه ها و براق کردن سینک، ابتدا سینک را با آب بشویید. سپس مقداری جوش شیرین روی سینک بپاشید. در آخر سرکه سفید را روی جوش شیرین اسپری کنید و بعد از چند دقیقه با یک اسکاچ نرم تمیز کنید و آبکشی نمایید. خواهید دید که سینک ظرفشویی شما مثل روز اول براق می شود. این روش برای از بین بردن جرم های سخت نیز موثر است. فقط دقت کنید که از اسکاچ زبر استفاده نکنید تا خط و خش روی سینک نیفتد.

2. ترفند از بین بردن بوی بد یخچال با جوش شیرین و لیمو

بوی نامطبوع یخچال می‌تواند آزاردهنده باشد و حتی طعم مواد غذایی را نیز تغییر دهد. برای از بین بردن این بو، یک کاسه کوچک جوش شیرین را داخل یخچال قرار دهید. همچنین می‌توانید یک لیموی نصف شده را نیز در یخچال بگذارید. جوش شیرین و لیمو، بوهای نامطبوع را جذب می کنند و فضای یخچال را مطبوع می سازند. به طور مرتب جوش شیرین را تعویض کنید تا خاصیت جذب بوی آن حفظ شود. مواد غذایی را در ظروف دربسته نگهداری کنید تا از پخش شدن بوی آنها در یخچال جلوگیری شود. تمیز کردن دوره ای یخچال نیز در از بین بردن بوی بد بسیار موثر است.

3. جلوگیری از سیاه شدن موز با آبلیمو

موز بعد از پوست کندن به سرعت سیاه می شود و ظاهر نامناسبی پیدا می کند. برای جلوگیری از این اتفاق، بعد از پوست کندن موز، کمی آبلیمو روی آن بمالید. اسید سیتریک موجود در آبلیمو از اکسید شدن موز و سیاه شدن آن جلوگیری می کند. این ترفند برای سیب و گلابی نیز قابل استفاده است. فقط دقت کنید که مقدار آبلیمو زیاد نباشد تا طعم موز تغییر نکند. همچنین می‌توانید موز را در ظرف دربسته نگهداری کنید تا تماس آن با هوا کمتر شود. موزهایی که خیلی رسیده هستند، زودتر سیاه می شوند.

4. تازه نگه داشتن سبزیجات با دستمال کاغذی

سبزیجات بعد از چند روز در یخچال پژمرده می شوند و تازگی خود را از دست می دهند. برای جلوگیری از این اتفاق، سبزیجات را در یک دستمال کاغذی بپیچید و سپس در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید. دستمال کاغذی رطوبت اضافی سبزیجات را جذب می کند و از پژمرده شدن آنها جلوگیری می کند. به طور مرتب دستمال کاغذی را تعویض کنید تا سبزیجات تازه بمانند. قبل از قرار دادن سبزیجات در یخچال، آنها را نشویید. شستن سبزیجات قبل از نگهداری باعث می شود که زودتر خراب شوند. سبزیجات را در قسمت مخصوص نگهداری سبزیجات در یخچال قرار دهید.

5. از بین بردن لکه چای از روی فرش با آب گازدار

لکه چای یکی از رایج ترین لکه هایی است که روی فرش ایجاد می شود. برای از بین بردن این لکه، مقداری آب گازدار را روی لکه بریزید و با یک دستمال تمیز به آرامی تمیز کنید. آب گازدار باعث می شود که لکه از فرش جدا شود. اگر لکه خیلی قدیمی و سخت بود، می‌توانید از مخلوط آب گازدار و سرکه سفید استفاده کنید. فقط قبل از بهره‌گیری از هر نوع شوینده ای، آن را روی قسمت کوچکی از فرش امتحان کنید تا مطمئن شوید که به فرش آسیب نمی رساند. بعد از تمیز کردن لکه، فرش را با دستمال خشک تمیز کنید. اجازه ندهید لکه چای مدت زیادی روی فرش بماند.

6. ترفند براق کردن شیرآلات با پوست لیمو

شیرآلات بعد از مدتی جرم می گیرند و براقیت خود را از دست می دهند. برای براق کردن شیرآلات، از پوست لیمو استفاده کنید. قسمت داخلی پوست لیمو را روی شیرآلات بمالید و بعد از چند دقیقه با آب بشویید. اسید سیتریک موجود در پوست لیمو، جرم ها را از بین می برد و شیرآلات را براق می کند. همچنین می‌توانید از سرکه سفید رقیق شده نیز برای تمیز کردن شیرآلات استفاده کنید. از بهره‌گیری از شوینده های قوی و اسیدی برای تمیز کردن شیرآلات خودداری کنید. بعد از تمیز کردن شیرآلات، آنها را با دستمال خشک کنید.

7. جلوگیری از سر رفتن شیر با کره

سر رفتن شیر هنگام جوشاندن یکی از مشکلات رایج در آشپزی است. برای جلوگیری از این اتفاق، قبل از جوشاندن شیر، لبه های قابلمه را با کمی کره چرب کنید. چربی کره مانع از سر رفتن شیر می شود. همچنین می‌توانید از یک قاشق چوبی داخل قابلمه استفاده کنید. قاشق چوبی نیز از سر رفتن شیر جلوگیری می کند. شعله گاز را ملایم کنید تا شیر به آرامی جوش بیاید. همیشه هنگام جوشاندن شیر، بالای سر آن باشید.

8. تازه نگه داشتن نان با سیب

نان بعد از چند روز بیات می شود و طعم خود را از دست می دهد. برای جلوگیری از این اتفاق، نان را در یک کیسه پلاستیکی به همراه یک تکه سیب قرار دهید. سیب رطوبت نان را حفظ می کند و از بیات شدن آن جلوگیری می کند. به طور مرتب سیب را تعویض کنید تا نان تازه بماند. نان را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. از قرار دادن نان در یخچال خودداری کنید. نان را می‌توانید در فریزر نگهداری کنید.

9. از بین بردن بوی سیر و پیاز از دست با استیل

بوی سیر و پیاز بعد از خرد کردن آنها روی دست باقی می ماند و به سختی از بین می رود. برای از بین بردن این بو، دست های خود را با یک قطعه استیل بشویید. استیل بوهای نامطبوع را جذب می کند و دست ها را تمیز می کند. همچنین می‌توانید از آبلیمو یا سرکه سفید نیز برای از بین بردن بوی سیر و پیاز استفاده کنید. قبل از خرد کردن سیر و پیاز، دستکش بپوشید. بعد از خرد کردن سیر و پیاز، دست های خود را با آب و صابون بشویید. بهره‌گیری از اسکراب های دست نیز در از بین بردن بوی سیر و پیاز موثر است.

10. ترفند تمیز کردن مایکروویو با بخار آب و لیمو

مایکروویو بعد از مدتی چرب و کثیف می شود. برای تمیز کردن مایکروویو، یک فنجان آب را با چند قطره آبلیمو مخلوط کنید و داخل مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را به مدت چند دقیقه روشن کنید تا آب به جوش بیاید و بخار کند. بخار آب باعث می شود که چربی ها و کثیفی ها از دیواره های مایکروویو جدا شوند. سپس با یک دستمال تمیز، داخل مایکروویو را تمیز کنید. این روش بسیار آسان و موثر است و نیازی به بهره‌گیری از شوینده های شیمیایی ندارد. به طور مرتب مایکروویو را تمیز کنید تا از تجمع چربی ها و کثیفی ها جلوگیری شود.

11. ترفند باز کردن درب شیشه مربا

گاهی اوقات درب شیشه مربا به سختی باز می شود. برای باز کردن درب شیشه مربا، چند بار به آرامی به لبه درب ضربه بزنید. همچنین می‌توانید درب شیشه را زیر آب گرم بگیرید. گرما باعث می شود که درب شیشه کمی منبسط شود و راحت تر باز شود. از یک دستکش پلاستیکی برای باز کردن درب شیشه استفاده کنید. دستکش پلاستیکی باعث می شود که دستان شما لیز نخورد. اگر هیچ کدام از این روش ها جواب نداد، با یک قاشق یا چاقو به آرامی زیر درب شیشه ضربه بزنید.

12. ترفند از بین بردن لکه چربی از روی لباس

لکه چربی یکی از سخت ترین لکه هایی است که از روی لباس پاک می شود. برای از بین بردن لکه چربی، مقداری پودر بچه یا نشاسته ذرت روی لکه بپاشید. پودر بچه یا نشاسته ذرت چربی را جذب می کند. بعد از چند ساعت، پودر را با یک برس نرم از روی لباس پاک کنید. سپس لباس را طبق معمول بشویید. اگر لکه خیلی قدیمی و سخت بود، می‌توانید از مخلوط پودر بچه و سرکه سفید استفاده کنید. قبل از شستن لباس، لکه را با یک دستمال تمیز به آرامی پاک کنید.

13. ترفند خوشبو کردن خانه با دارچین و پوست پرتقال

برای خوشبو کردن خانه، چند تکه دارچین و پوست پرتقال را در آب بجوشانید. عطر دارچین و پرتقال فضای خانه را مطبوع می سازد. همچنین می‌توانید از اسانس های روغنی معطر نیز استفاده کنید. از اسپری های خوشبو کننده هوا به طور مداوم استفاده نکنید. تهویه مناسب خانه نیز در خوشبو کردن آن موثر است. گل های طبیعی نیز میتوانند فضای خانه را خوشبو کنند. به طور مرتب آشپزخانه را تمیز کنید تا از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری شود.

14. ترفند تمیز کردن اتو بخار با سرکه

اتو بخار بعد از مدتی جرم می گیرد و کارایی خود را از دست می دهد. برای تمیز کردن اتو بخار، مخزن آب آن را با مخلوط آب و سرکه سفید پر کنید. اتو را روشن کنید و بگذارید بخار کند. سرکه رسوبات را از بین می برد و اتو را تمیز می کند. بعد از تمیز کردن اتو، مخزن آب آن را با آب خالص پر کنید و دوباره اتو را روشن کنید تا سرکه باقیمانده از بین برود. به طور مرتب اتو بخار را تمیز کنید تا از تجمع رسوبات جلوگیری شود. از آب مقطر برای پر کردن مخزن اتو بخار استفاده کنید.

15. نحوه صحیح شستن پرده ها برای حفظ رنگ

پرده‌ها به مرور زمان گرد و غبار می‌گیرند و کدر می‌شوند. برای شستن پرده‌ها، ابتدا آن‌ها را از چوب‌پرده جدا کنید و گرد و غبارشان را بتکانید. سپس پرده‌ها را در ماشین لباسشویی با آب سرد و مایع لباسشویی ملایم بشویید. از چرخاندن زیاد ماشین لباسشویی خودداری کنید. برای حفظ رنگ پرده‌ها، می‌توانید یک فنجان سرکه سفید به آب اضافه کنید. بعد از شستشو، پرده‌ها را آویزان کنید تا خشک شوند. از اتو کردن پرده‌ها خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث آسیب دیدن آن‌ها شود.

16. جلوگیری از چسبیدن برنج به قابلمه

چسبیدن برنج به قابلمه یکی از مشکلات رایج در پخت برنج است. برای جلوگیری از این اتفاق، قبل از پخت برنج، قابلمه را خوب بشویید و خشک کنید. سپس کمی روغن در ته قابلمه بریزید و برنج را اضافه کنید. هنگام جوشاندن برنج، مقدار مناسب آب اضافه کنید. بعد از اینکه آب برنج کشیده شد، شعله گاز را کم کنید و دم کنی بگذارید. برای جلوگیری از چسبیدن ته دیگ برنج، می‌توانید از سیب زمینی یا نان لواش استفاده کنید. بعد از پخت برنج، چند دقیقه صبر کنید تا برنج خنک شود و سپس آن را سرو کنید.

17. ترفند نگهداری تخم مرغ برای مدت طولانی

تخم مرغ را باید در جای خنک و تاریک نگهداری کرد. بهترین مکان برای نگهداری تخم مرغ، داخل یخچال است. تخم مرغ را در قسمت اصلی یخچال نگهداری کنید، نه در درب یخچال. تخم مرغ را نشویید، زیرا شستن تخم مرغ باعث از بین رفتن لایه محافظ روی آن می شود. برای نگهداری طولانی مدت تخم مرغ، می‌توانید آنها را در روغن معدنی آغشته کنید. تاریخ انقضای تخم مرغ را همیشه چک کنید. تخم مرغ های ترک خورده را استفاده نکنید.

18. ترفند از بین بردن زردی ظروف پلاستیکی

18 نکته طلایی کدبانویی: خلاصه تجربه ها در نی نی سایت

ظروف پلاستیکی بعد از مدتی زرد می شوند و ظاهر نامناسبی پیدا می کنند. برای از بین بردن زردی ظروف پلاستیکی، آنها را در مخلوط آب و جوش شیرین قرار دهید. بگذارید ظروف چند ساعت در این مخلوط خیس بخورند. سپس ظروف را با آب و مایع ظرفشویی بشویید. همچنین می‌توانید از سرکه سفید رقیق شده نیز برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی استفاده کنید. از قرار دادن ظروف پلاستیکی در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید. از بهره‌گیری از شوینده های قوی و اسیدی برای تمیز کردن ظروف پلاستیکی خودداری کنید.

1. برق انداختن سینک ظرفشویی با جوش شیرین و سرکه

برای داشتن سینکی براق و تمیز، ابتدا سینک را با جوش شیرین بپوشانید. سپس سرکه سفید را روی آن اسپری کنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند. بعد از آن، با یک اسکاچ نرم سینک را تمیز کنید و با آب بشویید. خواهید دید که چقدر براق و تمیز می‌شود. این روش برای از بین بردن لکه‌ها و بوی نامطبوع هم موثر است. بهتره دستکش دستتون کنید که دستاتون آسیب نبینه. از سیم ظرفشویی استفاده نکنید چون باعث خط و خش میشه.

2. تمیز کردن مایکروویو با بخار لیمو

یک کاسه آب را با چند برش لیمو داخل مایکروویو قرار دهید. مایکروویو را به مدت 5 دقیقه روشن کنید تا آب به جوش آید و بخار کند. بعد از آن، با یک دستمال مرطوب داخل مایکروویو را تمیز کنید. بخار لیمو باعث نرم شدن لکه‌ها و چربی‌ها می‌شود و به راحتی پاک می‌شوند. همچنین بوی بد مایکروویو را از بین می‌برد. مواظب باشید بعد از خاموش کردن مایکروویو داغ نشید. به جای لیمو میتونید از سرکه هم استفاده کنید.

3. رفع بوی بد یخچال با زغال فعال

یک تکه زغال فعال را داخل یک ظرف کوچک قرار دهید. ظرف را داخل یخچال بگذارید تا بوی نامطبوع را جذب کند. زغال فعال یک جاذب قوی است و بوی بد را به طور موثر از بین می‌برد. بهتر است هر ماه زغال را تعویض کنید. میتونید زغال رو توی پارچه توری نازکی بذارید که سیاهیش یخچال رو کثیف نکنه. به جای زغال میتونید از سیب زمینی هم استفاده کنید. هر هفته یه بار یخچال رو تمیز کنید تا بوی بد نگیره.

4. نرم کردن لباس ها با سرکه سفید

به جای بهره‌گیری از نرم کننده های شیمیایی، نصف فنجان سرکه سفید را در قسمت نرم کننده ماشین لباسشویی بریزید. سرکه سفید لباس‌ها را نرم می‌کند و از باقی ماندن مواد شوینده جلوگیری می‌کند. نگران بوی سرکه نباشید، چون بعد از خشک شدن لباس‌ها بویی باقی نمی‌ماند. سرکه سفید برای لباس‌های رنگی هم بی‌خطر است. حتی میتونید برای از بین بردن بوی عرق از لباس ها هم ازش استفاده کنید. فقط حواستون باشه با مواد شوینده دیگه قاطیش نکنید. برای لباس های خیلی حساس، مقدار سرکه رو کمتر کنید.

5. براق کردن شیرآلات با لیمو

نصف یک لیمو را روی شیرآلات بمالید. اجازه دهید چند دقیقه بماند و سپس با آب بشویید و خشک کنید. اسید سیتریک موجود در لیمو، جرم و لکه‌های آب را از بین می‌برد و شیرآلات را براق می‌کند. برای شیرآلات کروم بسیار موثر است. میتونید از آبلیمو هم به جای لیمو استفاده کنید. فقط حواستون باشه که لیمو به چشماتون نپره. بعد از شستشو، حتما شیرآلات رو خشک کنید.

6. تمیز کردن اتو با نمک

یک پارچه نخی سفید را روی میز اتو پهن کنید. مقداری نمک روی پارچه بریزید. اتوی گرم را روی نمک‌ها حرکت دهید تا جرم و رسوبات آن پاک شود. نمک به عنوان یک ساینده ملایم عمل می‌کند و جرم‌ها را از بین می‌برد. مراقب باشید که اتو خیلی داغ نباشد تا پارچه نسوزد. قبل از اتو کردن لباس ها، مطمئن بشید که نمک از اتو پاک شده. این روش برای اتوهای بخار هم مناسبه.

7. جلوگیری از کپک زدن نان با سیب

یک تکه سیب را داخل ظرف نان قرار دهید. سیب رطوبت اضافی را جذب می‌کند و از کپک زدن نان جلوگیری می‌کند. سیب را هر چند روز یک بار تعویض کنید. به جای سیب میتونید از کرفس هم استفاده کنید. ظرف نان رو هم هر چند وقت یه بار تمیز کنید. نان رو در جای خشک و خنک نگهداری کنید. میتونید نان رو توی فریزر هم نگهداری کنید.

8. باز کردن لوله فاضلاب با جوش شیرین و سرکه

نصف فنجان جوش شیرین را داخل لوله فاضلاب بریزید. سپس نصف فنجان سرکه سفید را اضافه کنید. اجازه دهید حدود 30 دقیقه بماند. بعد از آن، مقدار زیادی آب داغ داخل لوله بریزید. واکنش جوش شیرین و سرکه باعث از بین رفتن چربی‌ها و مواد زائد می‌شود و لوله را باز می‌کند. اگه لوله خیلی گرفته بود، این کار رو چند بار تکرار کنید. برای جلوگیری از گرفتگی لوله، از ریختن روغن و چربی داخل لوله خودداری کنید.

9. پاک کردن لکه چای از فرش با آب گازدار

مقداری آب گازدار را روی لکه چای بریزید. با یک دستمال تمیز به آرامی روی لکه ضربه بزنید تا جذب شود. این کار را چند بار تکرار کنید تا لکه از بین برود. آب گازدار به خوبی لکه چای را حل می‌کند. اگه لکه خیلی قدیمی بود، ممکنه لازم باشه از مواد شوینده مخصوص فرش هم استفاده کنید. قبل از بهره‌گیری از هر ماده شوینده ای، اون رو روی قسمت کوچیکی از فرش تست کنید. بعد از پاک کردن لکه، حتما فرش رو خشک کنید.

10. از بین بردن بوی بد کفش با جوش شیرین

مقداری جوش شیرین را داخل کفش‌ها بریزید. اجازه دهید یک شب بماند. صبح روز بعد، جوش شیرین را از کفش‌ها خارج کنید. جوش شیرین بوی بد کفش‌ها را جذب می‌کند. میتونید از پودر بچه هم به جای جوش شیرین استفاده کنید. برای جلوگیری از بوی بد کفش، جوراب نخی بپوشید. کفش ها رو هر چند وقت یه بار بشویید.

11. تمیز کردن تخته گوشت با نمک و لیمو

مقداری نمک درشت روی تخته گوشت بپاشید. نصف یک لیمو را روی نمک‌ها بمالید. با لیمو تخته را بسابید. سپس با آب بشویید و خشک کنید. نمک و لیمو باکتری‌ها و بوی نامطبوع را از بین می‌برند. تخته گوشت چوبی رو بهتره بعد از هر بار استفاده تمیز کنید. برای گوشت و مرغ تخته های جداگانه استفاده کنید.

12. از بین بردن لکه عرق از لباس با جوش شیرین و آب

مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ به دست آید. خمیر را روی لکه عرق بمالید. اجازه دهید حدود 30 دقیقه بماند. سپس لباس را بشویید. جوش شیرین به خوبی لکه عرق را از بین می‌برد. اگه لکه خیلی قدیمی بود، میتونید از سرکه هم استفاده کنید. لباس های سفید رو قبل از شستشو، توی محلول آب و جوش شیرین خیس کنید.

13. برق انداختن ظروف استیل با روغن زیتون

مقداری روغن زیتون را روی یک دستمال نرم بریزید. ظروف استیل را با دستمال آغشته به روغن زیتون تمیز کنید. سپس با یک دستمال خشک ظروف را براق کنید. روغن زیتون باعث براق شدن و جلوگیری از لک شدن ظروف استیل می‌شود. فقط مقدار کمی روغن زیتون استفاده کنید. این روش برای سینک استیل هم مناسبه. به جای روغن زیتون میتونید از روغن بچه هم استفاده کنید.

14. تمیز کردن برس مو با جوش شیرین

یک کاسه را با آب گرم و یک قاشق غذاخوری جوش شیرین پر کنید. برس مو را به مدت 30 دقیقه در محلول خیس کنید. سپس برس را با آب بشویید و خشک کنید. جوش شیرین موها و چربی‌های جمع شده در برس را از بین می‌برد. این کار رو هر ماه یه بار انجام بدید. قبل از خیس کردن برس، موهای اضافی رو ازش جدا کنید. از مسواک کهنه برای تمیز کردن برس استفاده کنید.

15. جلوگیری از چروک شدن لباس ها در ماشین لباسشویی

لباس‌ها را بلافاصله بعد از شستشو از ماشین لباسشویی خارج کنید. لباس‌ها را به خوبی بتکانید و آویزان کنید. از پر کردن بیش از حد ماشین لباسشویی خودداری کنید. از درجه حرارت پایین برای خشک کردن لباس‌ها استفاده کنید. میتونید از توپ های مخصوص خشک کن هم استفاده کنید. اگه وقت دارید، لباس ها رو روی بند پهن کنید. از اتوی بخار برای از بین بردن چروک های باقی مونده استفاده کنید.

16. تمیز کردن پرده حمام با ماشین لباسشویی

پرده حمام را همراه با چند حوله تمیز داخل ماشین لباسشویی قرار دهید. از مقدار کمی مایع شوینده ملایم استفاده کنید. ماشین لباسشویی را روی دور ملایم و با آب سرد تنظیم کنید. پرده را آویزان کنید تا خشک شود. این کار به از بین بردن کپک و لکه‌های آب کمک می‌کند. به جای حوله میتونید از چند تا توپ تنیس هم استفاده کنید. پرده رو هر چند وقت یه بار بشویید.

17. از بین بردن بوی پیاز و سیر از دست با استیل

دست‌های خود را زیر آب سرد بگیرید. یک قاشق استیل یا هر وسیله استیلی را روی دست‌های خود بمالید. استیل بوی پیاز و سیر را جذب می‌کند. میتونید از صابون استیل هم استفاده کنید. این روش خیلی سریع و موثره. بعد از این کار دست هاتون رو با صابون بشویید. برای جلوگیری از بوی پیاز و سیر، هنگام خرد کردن از دستکش استفاده کنید.

18. نگهداری سبزیجات تازه در یخچال

سبزیجات را بشویید و خشک کنید. آن‌ها را در یک دستمال کاغذی بپیچید. سپس در یک کیسه پلاستیکی در بسته قرار دهید. این کار باعث حفظ رطوبت و جلوگیری از پژمرده شدن سبزیجات می‌شود. میتونید از ظرف های مخصوص نگهداری سبزیجات هم استفاده کنید. بعضی از سبزیجات رو بهتره توی آب نگهداری کنید. سبزیجات رو خیلی زود مصرف کنید تا خاصیتشون رو از دست ندن.